Dagli Stati Uniti arrivano i bicchieri che possono essere mangiati dopo l'uso o gettati in giardino come fertilizzante. I bicchieri colorati, chiamati "Jelloware", sono fatti di gelatina agar aromatizzati in tre gusti: limone-basilico, ginger.menta, rosmarino-barbabietole.
L'agar è un estratto di alghe marine completamente biodegradabile e ricco di sostanze nutritive. I bicchieri sono realizzati da una società di consulenza di progettazione degli Stati Uniti "The way we see the world" e sono la nuova frontiera della sostenibilità. Basta alle feste con bicchieri di carta e plastica, adesso Jelloware si usa e poi o si mangia o si getta a terra per aiutare le piante a crescere.
29 Luglio 2010