L'uva rossa contro
stress post vacanze

Uno studio dell'Istituto di patologia vegetale dell'Università di Milano ha dimostrato come la melatonina presente regoli il ritmo sonno-veglia

Un rimedio naturale per contrastare il malessere che può subentrare alla fine del periodo di vacanza. E' l'uva rossa (il cui consumo è consigliato anche da Coldiretti) le cui qualità benefiche e rilassanti sono note fin dai tempi antichi, tanto da renderla protagonista di numerosi detti e credenze popolari. Un recente studio dell'Istituto di patologia vegetale dell'Università di Milano, ha dimostrato come proprio la melatonina presente aiuterebbe a regolare il ritmo sonno-veglia.

Oltre alla melatonina questi preziosi chicchi contengono anche importantissime vitamine: dalla B6, utile a rilassare i nervi e combattere l'insonnia, alla A e alla C, in grado di migliorare la circolazione assicurando uno stato di benessere generale e svolgendo un'azione antiossidante. Ma l'uva non è la sola alleata della nostra salute: dopo gli eccessi gastronomici dell'estate anche frutta e verdura possono contribuire a ripartire con il giusto brio.

Le pesche, ad esempio, danno un importante contributo nella depurazione di reni e intestino, le mele contribuiscono a regolarizzare il colesterolo svolgendo un'eccellente funzione antidiarroica. Per chi volesse intraprendere un regime dietetico si consigliano le pere, ricche di fibre e acqua con pochissime calorie; le zucchine o la classica insalata verde molto utile per il nostro benessere grazie alla quantità di calcio, fosforo e potassio che contiene.

07 Settembre 2011