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Cetriolo: l’ortaggio depurativo e detox, alleato della dieta!
Il cetriolo è uno degli ortaggi della stagione estiva: da guigno a settembre diventa un preziosissimo alleato per la nostra salute e il suo sapore rinfrescante è l'ideale per combattere la calura dell'estate. Il cetriolo appartiene alla stessa famiglia dell'anguria, del melone e della zucchina: quella delle cucurbitacee e...
Rana pescatrice: il pesce dall’aspetto inquietante che popola gli abissi
La rana pescatrice, conosciuta anche con il nome di coda di rospo, è un pesce piuttosto noto per via di una triste verità: finisce cioè spesso e volentieri sui banchi dei mercati ittici. Come tante altre varietà di pesci, la rana pescatrice è quindi un esemplare che viene catturato...
Erbe aromatiche: guida alla coltivazione e consigli per usarle al meglio
Le erbe aromatiche sono delle piante davvero speciali: regalano moltissime soddisfazioni in cucina perchè permettono di insaporire qualsiasi pietanza e sono facilissime da coltivare. Le possiamo piantare nell'orto ma anche tenere in vaso sul balcone di casa, per poterle utilizzare ogni volta che ne abbiamo bisogno. Le aromatiche sono...
Panda: il dolce mammifero che rischia di scomparire
Il panda gigante è un mammifero davvero dolcissimo, del quale è impossibile non innamorarsi: assomiglia più ad un peluches che ad un animale vero e proprio e la sua goffaggine è spesso molto divertente. Impossibile da confondere, questo mammifero è il simbolo del WWF e anche se da qualche...
Papaya: il frutto esotico che ci rigenera e ci aiuta a digerire
La papaya è un frutto esotico che ormai si può trovare in qualsiasi supermercato ben fornito, insieme ad altri frutti d'importazione come l'ananas, l'avocado e il tamarindo. Il suo sapore particolarmente dolce e zuccherino lo hanno fatto diventare in breve tempo molto popolare: viene utilizzato per preparare succhi ma...
Vipera: l’unico serpente velenoso in Italia. Ecco come riconoscerla
La vipera è l'unico serprente pericoloso presente in Italia: per questo è importante imparare a riconoscerla in modo da tenersi adeguatamente alla larga. Va però precisato che il morso della vipera è molto meno pericoloso di quello che pensiamo: è infatti fatale solamente nello 0,1% dei casi. Il rischio...
Zafferano: una spezia preziosa ricca di proprietà
Lo zafferano è una spezia davvero preziosa ed il suo costo elevato ne è la dimostrazione. Ricavato dai pistilli del fiore del Crocus Sativus, lo zafferano è diffuso ormai in tutto il mondo ed i suoi utilizzi in cucina sono moltissimi. Questa spezia dall'inconfondibile colore giallo può essere confusa...
Delfino: il mammifero marino dotato di un’intelligenza umana
Il delfino è un mammifero marino che conosciamo tutti molto bene: siamo abituati a vederlo se non dal vivo nei documentari o in fotografie che lo immortalano nella sua incredibile dolcezza. Appartenente all'ordine dei cetacei, il delfino popola i mari in diverse parti del mondo dal clima tropicale o...
Kiwi: proprietà, benefici e controindicazioni del frutto
Il kiwi è un frutto molto amato a popolare, coltivato ampiamente anche in Italia ed apprezzato per via delle moltissime proprietà benefiche che è in grado di apportare al nostro organismo. Ricchissimo di vitamina C, il kiwi è un frutto dal sapore particolare: quando è ancora acerbo è piuttosto...
Gatto Siamese: una meraviglia dal carattere quasi umano
Il gatto Siamese è una vera e propria meraviglia, non solo per quanto riguarda l'aspetto ma anche per il carattere, decisamente diverso dalla maggior parte delle altre razze feline. Viene spesso definito un gatto umano, perchè instaura un rapporto speciale in particolar modo con un membro della famiglia ed...