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Rana-pescatrice

Rana pescatrice: il pesce dall’aspetto inquietante che popola gli abissi

La rana pescatrice, conosciuta anche con il nome di coda di rospo, è un pesce piuttosto noto per via di una triste verità: finisce cioè spesso e volentieri sui banchi dei mercati ittici. Come tante altre varietà di pesci, la rana pescatrice è quindi un esemplare che viene catturato...
Erbe-aromatiche

Erbe aromatiche: guida alla coltivazione e consigli per usarle al meglio

Le erbe aromatiche sono delle piante davvero speciali: regalano moltissime soddisfazioni in cucina perchè permettono di insaporire qualsiasi pietanza e sono facilissime da coltivare. Le possiamo piantare nell'orto ma anche tenere in vaso sul balcone di casa, per poterle utilizzare ogni volta che ne abbiamo bisogno. Le aromatiche sono...
Panda

Panda: il dolce mammifero che rischia di scomparire

Il panda gigante è un mammifero davvero dolcissimo, del quale è impossibile non innamorarsi: assomiglia più ad un peluches che ad un animale vero e proprio e la sua goffaggine è spesso molto divertente. Impossibile da confondere, questo mammifero è il simbolo del WWF e anche se da qualche...
Papaya

Papaya: il frutto esotico che ci rigenera e ci aiuta a digerire

La papaya è un frutto esotico che ormai si può trovare in qualsiasi supermercato ben fornito, insieme ad altri frutti d'importazione come l'ananas, l'avocado e il tamarindo. Il suo sapore particolarmente dolce e zuccherino lo hanno fatto diventare in breve tempo molto popolare: viene utilizzato per preparare succhi ma...
Vipera

Vipera: l’unico serpente velenoso in Italia. Ecco come riconoscerla

La vipera è l'unico serprente pericoloso presente in Italia: per questo è importante imparare a riconoscerla in modo da tenersi adeguatamente alla larga. Va però precisato che il morso della vipera è molto meno pericoloso di quello che pensiamo: è infatti fatale solamente nello 0,1% dei casi. Il rischio...
Zafferano

Zafferano: una spezia preziosa ricca di proprietà

Lo zafferano è una spezia davvero preziosa ed il suo costo elevato ne è la dimostrazione. Ricavato dai pistilli del fiore del Crocus Sativus, lo zafferano è diffuso ormai in tutto il mondo ed i suoi utilizzi in cucina sono moltissimi. Questa spezia dall'inconfondibile colore giallo può essere confusa...
Delfino

Delfino: il mammifero marino dotato di un’intelligenza umana

Il delfino è un mammifero marino che conosciamo tutti molto bene: siamo abituati a vederlo se non dal vivo nei documentari o in fotografie che lo immortalano nella sua incredibile dolcezza. Appartenente all'ordine dei cetacei, il delfino popola i mari in diverse parti del mondo dal clima tropicale o...
Kiwi-frutto

Kiwi: proprietà, benefici e controindicazioni del frutto

Il kiwi è un frutto molto amato a popolare, coltivato ampiamente anche in Italia ed apprezzato per via delle moltissime proprietà benefiche che è in grado di apportare al nostro organismo. Ricchissimo di vitamina C, il kiwi è un frutto dal sapore particolare: quando è ancora acerbo è piuttosto...
Gatto-siamese

Gatto Siamese: una meraviglia dal carattere quasi umano

Il gatto Siamese è una vera e propria meraviglia, non solo per quanto riguarda l'aspetto ma anche per il carattere, decisamente diverso dalla maggior parte delle altre razze feline. Viene spesso definito un gatto umano, perchè instaura un rapporto speciale in particolar modo con un membro della famiglia ed...
Avocado

Avocado: proprietà e controindicazioni del frutto esotico

L'avocado è un frutto originario del Messico e dell'America Centrale, ma ormai lo si può trovare con facilità anche in Italia, in quasi tutti i supermercati. Il suo sapore lo rende un alimento particolarmente indicato nel periodo estivo, perchè è rinfrescante e al tempo stesso delicato: ideale in aggiunta...