Cumino: proprietà, controindicazioni e utilizzi in cucina
Il cumino è una delle spezie più diffuse ed apprezzate, sia per il suo inconfondibile sapore che per le sue eccezionali proprietà. Questi profumatissimi semi si ricavano dal Cuminum cyminum: una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle apiaceae come l'aneto, il coriandolo, la pastinaca e molte altre....
Muffa della vite: sintomi e rimedi contro oidio e botrite
La muffa della vite crea danni spesso irreparabili, soprattutto se ci si accorge della sua presenza troppo tardi. Per questo motivo è fondamentale prevenirla e non si tratta di un'operazione così complicata. La muffa infatti si forma in presenza di umidità: se tra le vigne circola abbastanza aria ed...
Liquirizia: la pianta, benefici, controindicazioni e altre curiosità
Tutti noi conosciamo la liquirizia: la possiamo acquistare sotto diverse forme, dalle caramelle alle radici che si trovano ormai anche al supermercato oltre che in erboristeria. Se però proviamo a pensare a come si ricava la liquirizia ci troviamo tutti un po' spiazzati e con un grandissimo punto di...
Potatura Vite: il periodo giusto e i consigli per un risultato perfetto
La potatura della vite è indispensabile per ottenere un'uva dal sapore equilibrato ma soprattutto dall'alto tenore zuccherino, e chiunque possiede un vigneto sa bene quanto sia importante tutto questo in termini di resa. Quando però parliamo di potatura vite dobbiamo distinguerne due tipologie: quella secca (da fare nel periodo...
Patate da semina: varietà, prezzo e cose da sapere
Le patate da semina sono differenti rispetto a quelle normali, che siamo abituati a cucinare e portare in tavola. Sono infatti ricche di alcune sostanze che risultano utili per scansare il problema della formazione di microorganismi dannosi o di batteri che potrebbero risultare nocivi, non solo per la pianta...
Potatura Olivo: tutto quello che c’è da sapere
Quando si parla di potatura olivo, sono moltissimi coloro che si chiedono come debba essere fatta correttamente. Questa pianta infatti deve necessariamente essere potata, non solo per garntire una produzione migliore ma anche per rendere più facili le operazioni di raccolta, che ad un'altezza eccessiva diventerebbero davvero complicate. Sfatiamo...
Piralide del Bosso: meglio la lotta biologica o quella chimica?
La piralide del bosso (nome scientifico Cydalima perspectalis) è un lepidottero simile alla processionaria ma dannoso solamente per le piante e non per la salute umana o degli amici a quattro zampe. Si tratta di un insetto che attacca quasi esclusivamente le piante di bosso: lo si può trovare...
Popillia Japonica: è lotta aperta! Insetticida, trappole e rimedi efficaci
La Popillia Japonica è un coleottero che appartiene alla famiglia degli scarabei e che di recente ha iniziato a destare molte preoccupazioni negli agricoltori perchè altamente distruttivo per le piante ed i vegetali. Originaria del Giappone, la Popillia Japonica è una specie che in Italia non dovrebbe esistere ma...
Coltivazione bambù: tutto quello che c’è da sapere
Il bambù è una pianta molto apprezzata, non solo per il suo grande impatto estetico ma anche per la sua resistenza. Quando parliamo di coltivazione bambù in Italia però dobbiamo fare riferimento solamente ad alcune specie: si tratta di una pianta tropicale e non tutte le varietà sono adatte...
Mosca dell olivo: trappole, rimedi naturali e trattamenti efficaci
La mosca dell olivo (nome scientifico bactrocera oleae) è uno degli insetti più dannosi per il regno vegetale e in particolar modo per le piante di olivo, che sono quelle maggiormente esposte all'attacco da parte di questa mosca. Si tratta di un problema ormai noto a tutti i produttori...
Miele grezzo: come riconoscerlo, proprietà, quali marche acquistare
Il miele grezzo è un prodotto eccezionale, perchè mantiene intatte le proprietà migliori del nettare delle api. E' quindi sicuramente da preferire al miele lavorato che possiamo trovare in qualsiasi supermercato, perchè in molti casi parliamo di prodotti scadenti che non fanno bene come pensiamo. Il miele è senza...
Ticchiolatura: cos’è, come riconoscerla e rimedi più efficaci
La ticchiolatura è una malattia delle piante che colpisce diverse varietà e che è provocata da funghi appartenenti a famiglie differenti. Gli effetti di tale malattia fungina sulle piante sono pressoché gli stessi e anche i rimedi che possiamo utilizzare per liberarcene, ma va detto che la ticchiolatura è...
Stella Alpina: caratteristiche della pianta e coltivazione
La stella alpina (Leontopodium alpinum) è una pianta erbacea perenne, molto particolare e piuttosto diffusa in tutto l'arco Alpino ma non solo. Si possono trovare diverse varietà di stelle alpine in tutto il mondo, ma quella che noi conosciamo meglio è proprio l'edelweiss delle Alpi. La si può vedere superata...
Bulbi zafferano: dove trovarli, prezzo e consigli per la coltivazione
Di bulbi zafferano (Crocus Sativus) se ne possono trovare moltissime tipologie in commercio, ma non tutte sono uguali e vale la pena informarsi bene prima di ordinare prodotti che si rivelerebbero del tutto inutili. Lo zafferano è una pianta molto pregiata ed il prezzo dei bulbi non è certamente tra...
Nettarine: le pesche dalla pelle liscia sono il frutto top dell’estate
Le nettarine sono il frutto dell'estate per eccellenza: questa particolare varietà di pesca è tra le più apprezzate perchè a differenza delle altre ha la buccia liscia e la polpa particolarmente soda. Ricche di proprietà, le pesche sono i frutti del Prunus Persica, un albero originario della Cina ma...